Situs Review – Selain wisata alam dan budaya yang mengagumkan, Bandung juga memiliki wisata kuliner yang menjadi daya tarik wisatawan untuk datang ke sana. Tidak lengkap rasanya jika berlibur ke suatu tempat atau daerah, kalau tidak mencicipi berbagai kuliner khas yang menggugah selera.
Mungkin, Anda sudah mengenal makanan khas Bandung seperti seblak, batagor, hingga surabi. Namun, tak hanya itu yang bisa Anda nikmati ketika berkunjung ke Kota Paris Van Java ini.
Berikut adalah beberapa kuliner khas Bandung yang patut Anda cicipi selain seblak. Simak baik-baik, ya!
Wisata Kuliner Bandung yang Paling Recommended
Lotek Kalipah Apo
Kuliner pertama yang bisa Anda cicipi ketika berlibur ke Bandung adalah Lotek Kalipah Apo. Satu porsi dari lotek ini terdiri dari beragam sayur seperti taoge, sayur kol, kacang panjang, nangka, serta dilengkapi tempe dan lontong.
Tak lupa, guyuran bumbu kacang spesial di atasnya. Anda akan merasakan sensasi enak, manis, gurih dalam setiap suapannya. Anda bisa mendapatkannya di Jalan Kalipah Apo Nomor 42, Bandung. Satu porsinya dihargai Rp 15.000 sampai Rp 20.000
Sate Hadori
Kuliner khas Bandung selanjutnya adalah Sate Hadori. Anda bisa menemukannya di Jalan Stasiun Timur Bandung, dekat pintu Stasiun Lama Bandung. Bahan utama kuliner ini berupa daging paha belakang kambing betina muda, dilengkapi pilihan bumbu kecap atau bumbu kacang yang gurih dan lezat.
Sate Hadori ini telah dirintis sejak Indonesia belum merdeka, tepatnya tahun 1940. Anda juga bisa melihat proses pengolahan sate, mulai dari pemotongan daging, pembumbuan, hingga pembakaran.
Nasi Kuning Pungkur
Yang kita tahu, nasi kuning biasa disantap di pagi hari sebagai menu sarapan. Namun, nasi kuning ini hadir sebagai kuliner malam. Nasi Kuning Pungkur mulai buka pukul 21.30 malam hingga pukul 03.00 dini hari.
Isian dari nasi kuning ini berbeda dengan nasi kuni lainnya. Selain berisi irisan telur dadar, kering tempe, dan sambal, akan diberi tambahan gorengan seperti risol, bala-bala, gehu (tahu isi) dan lain-lain yang dicampur dengan bumbu kacang.
Perkedel Bondon
Selain Nasi Kuning Pungkur, sajian khas Bandung satu ini juga hanya bisa ditemui pada malam hari. Keunikan yang menjadi ciri khas Perkedel Bondon ialah adonan perkedel kentang yang masih digoreng menggunakan tungku tradisional.
Perkedel ini sangat cocok disantap hangat-hangat dengan dicocol sambal terasi yang akan menambah kenikmatan. Anda bisa mendatangi lokasinya di Jalan Kebun Jati No.42. Kebun Jeruk, Bandung.
Nah, itulah dia beberapa rekomendasi kuliner khas Bandung yang patut Anda cicipi selain kuliner seblak dan batagor yang sudah populer dan dapat ditemukan di daerah mana saja di Indonesia. Semoga ulasan ini dapat bermanfaat, ya!
