Seperti yang kamu tahu, kopi luwak adalah hasil dari biji kopi yang dicerna oleh luwak, yang mana bijinya diambil dari kotoran hewan tersebut. Kopi satu ini tidak main-main harganya, bisa mencapai sekitar Rp 1,2 juta. Kamu bisa menemukan kopi ini di situs jual kopi luwak atau melalui toko-toko yang menjual kopi.
Luwak memakan reptil kecil, serangga serta buah, seperti mangga dan ceri kopi. Ceri kopi yang dimakan luwak hanya yang memiliki rasa paling manis dan segar. Kopi nantinya akan melalui serangkaian proses fermentasi secara alami di dalam saluran pencernaan luwak. Ketika sudah dikeluarkan bersama kotoran, biji kopi akan dibersihkan sebelum melalui serangkaian proses selanjutnya.
Hal ini yang membuat kopi luwak memiliki rasa yang sangat khas dan tidak bisa dibuat kembali dengan proses yang lain. Fakta menarik dari kopi ini adalah mempunyai berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Penasaran? Yuk simak manfaat kopi luwak bagi kesehatan berikut!
Aman Dikonsumsi Pengidap Asam Lambung
Kopi cenderung memicu banyak efek yang tidak menyenangkan bagi orang dengan kondisi perut yang sensitif. Seperti melilit atau nyeri. Namun, meminum kopi luwak bisa menjadi pilihan yang lebih aman.
Pasalnya, kopi luwak memiliki tingkat keasaman dan kandungan kafein yang cenderung lebih rendah, tidak seperti kopi lainnya. Jadi, rasa tidak nyaman pada perut yang dirasakan pemilik perut sensitif juga lebih ringan.
Membantu Memperbaiki Suasana Hati
Kopi yang mengandung kafein maupun tanpa kafein berperan sebagai antioksidan yang membantu memerangi radikal bebas. Sebab, kopi juga memiliki kandungan polifenol yang menjadi salah satu jenis antioksidan.
Bagi sebagian orang, efek ini bisa memberikan manfaat untuk antidepresan dan sistem saraf. Kafein juga bisa memengaruhi kondisi mental seseorang, misalnya seperti meningkatkan rasa waspada, mengurangi kecemasan berlebihan serta membuat suasana hati menjadi lebih baik.
Membantu Mencegah Kanker
Kopi luwak ternyata mampu memberikan manfaat yakni perlindungan tubuh dari bahaya jenis kanker tertentu. Salah satunya kanker usus besar. Pada umumnya, kopi sendiri memang bisa merangsang terbentuknya cairan empedu yang membantu mempercepat proses pencernaan melalui usus besar.
Proses pencernaan yang lancar ini bisa membantu menurunkan potensi terbentuknya zat karsinogen yang menjadi pemicu terjadinya penyakit kanker.
Itulah beberapa manfaat mengonsumsi kopi luwak bagi kesehatan. Bagi yang ingin membeli kopi luwak, kamu bisa membeli secara online melalui situs Aeki. Kamu bisa menemukan jenis kopi lainnya sesuai selera. Selain itu, mereka juga menjual alat dan mesin kopi untuk kebutuhan kedai kopi atau pribadi.
Informasi selengkapnya bisa dilihat di laman situs aeki.id. Semoga bermanfaat, ya!